El próximo día 22 de marzo se celebra el Día Mundial del Agua. Pero, ¿qué significa este día para los más de 2.500 millones de personas en todo el mundo que carecen del saneamiento más básico?, ¿o para los más de 1,4 millones de niños y niñas que mueren al año por diarrea? Desde Acción contra el Hambre no queremos dejar escapar la ocasión para incidir en aspectos reveladores relacionados con el agua y el saneamiento.

La tasa de desnutrición infantil es un indicador que nos permite tener una visión precisa de los estándares de higiene de un país. La falta de consumo de agua en cantidad y calidad adecuadas puede causar procesos diarreicos crónicos que impiden la asimilación de nutrientes de los alimentos y que por tanto pueden producir desnutrición. Queda demostrado que el impacto de la mejora del aprovisionamiento de agua y de saneamiento en las zonas con fuerte prevalencia de desnutrición aguda es una apuesta fundamental.

La paradoja del agua: la mejor forma para luchar contra el hambre y la mortalidad infantil

Por otra parte, la falta de agua o la ausencia de calidad del agua producen una sobrecarga de los sistemas sanitarios. En el África Subsahariana, la mitad de las camas de los hospitales son ocupadas por pacientes que sufren enfermedades relacionadas con el agua y el saneamiento.

Es vital para el desarrollo humano que no quede una sola persona sin acceso a agua, algo íntimamente relacionado con la salud, la educación y la lucha contra el hambre en los países en vías de desarrollo. Entonces, ¿Por qué los dirigentes políticos no reconocen el derecho al agua como un derecho humano básico que al fin y al cabo reconoce la dignidad de las personas? En Acción contra el Hambre estamos convencidos de que, para hacer frente a la desnutrición, el agua es una de las armas más poderosas. Un bien que no debería negarse a nadie.

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