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This book is based upon a consolidation of experiences and investigations over the past ten years on the field. It develops specific aspects of the different food security programmes, especially the technical tools that can be used within the scope of precise projects.
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Este documento sobre seguridad alimentaria está basado en experiencias e investigaciones llevadas a cabo durante los últimos diez años en los países en desarrollo. Estudia y explica los aspectos específicos de los diferentes proyectos de seguridad alimentaria, especialmente los instrumentos y técnicas que deben valorarse a la hora de poner en marcha las iniciativas.
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Todos los años millones de personas que viven en las zonas rurales pobres se ven afectadas por la predecible y evitable hambre estacional. En este informe se analizan las razones por las que el mundo no reacciona ante una crisis que se va a repetir año tras año.
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