Algo tan pequeño como una semilla puede paliar la desnutrición

algo tan pequeño como una semilla puede salvar vidas

Muchas personas, cuando se habla de Etiopía y de nutrición, pensarán inmediatamente en las devastadoras hambrunas de los años 80 que dejaron cientos de miles de muertes. Últimamente la situación en Etiopía ha mejorado. Aunque las tasas de desnutrición aguda siguen siendo elevadas (1 de cada 10 niños menores de 5 años la sufre), las comunidades son ahora más resistentes a esta enfermedad. Esto es en parte, gracias a las políticas diseñadas para proteger a los grupos vulnerables.

Estamos pidiendo a los líderes mundiales que vayan más allá y que pongan fin a todas las muertes de niños por desnutrición aguda.  Ayudamos a las comunidades asegurando que las familias y los vecinos tengan acceso a la nutrición que necesitan. Trabajamos en Etiopía desde hace más de 10 años, facilitando tratamientos esenciales para curar la desnutrición aguda en niños menores de 5 años. El año pasado, nuestros equipos comenzaron a implementar un innovador programa en Wolyata, Etiopia. No sólo facilitamos tratamientos para la desnutrición aguda sino que también nos aseguramos que se abordan las causas subyacentes de la desnutrición para poder prevenirla. Entregamos semillas y herramientas para que las familias puedan cultivar alimentos nutritivos en sus propios huertos para diversificar su dieta y prevenir la desnutrición.

Los huevos son una fuente de proteínas esenciales para los niños, así que les entregamos pollos. Todas las semillas, herramientas, y las aves de corral se entregan a través de cooperativas dentro de las comunidades lo que les pone al cargo y hace el proyecto más sostenible. Sólo en el primer año más de 2,600 familias ya habían plantado su propio huerto aumentando los ingresos de sus hogares en un 20% de media. "Antes del proyecto teníamos periodos de seis meses de importante escasez de alimentos. No podía permitirme mejores semillas, así que la inseguridad alimentaria no era nada nuevo para mí”, comenta Askala. “Ahora utilizo semillas mejoradas, gano más y he comprado una ternera. Puede que sólo me enfrente a dos meses de escasez de alimentos. Pero además tengo un futuro prometedor ya que mi ternera pronto se convertirá en una vaca y tendrá crías".

Desde que comenzó el proyecto, el nivel de desnutrición aguda en Wolyata se ha mantenido estable incluso durante la época de lluvias, una época en la que siempre se produce un pico de desnutrición ya que no hay suficientes alimentos nutritivos disponibles. Como Acción contra el Hambre, nuestro partner en la campaña Generation Nutrition, International Medical Corps ha tratado a más de 4,300 niños menores de cinco años con desnutrición aguda dándoles la oportunidad de sobrevivir y de desarrollar todo su potencial. La desnutrición aguda en menores de 5 años no es inevitable, sabemos cómo pararla. ¡Únete a nosotros y pide a tu gobierno que acabe por las muertes infantiles por hambre!

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