
Perú: agricultura y técnicas ancestrales para combatir la anemia y la desnutrición
En Santiago de Lucanamarca (Distrito de Ayacucho, Perú) 1 de cada 3 niñas y niños sufren desnutrición crónica y 3 de cada 5 padecen de anemia. Trabajamos junto a las comunidades y el gobierno local para garantizar la seguridad alimentaria y la nutrición de más de 200 familias con niños menores de 5 años y mujeres embarazadas.
Además de desarrollar talleres de producción agrícola sostenible, impartimos talleres para recuperar las técnicas ancestrales de producción, conservación y almacenamiento de alimentos, construimos parcelas cultivables y creamos grupos de apoyo con madres líderes campesinas.
Imágenes de ©Lys Arango