República Democrática del Congo: ferias de alimentos para garantizar la seguridad alimentaria a largo plazo

EN LA FERIA DE ALIMENTOS DE LARGU, EN ITURI, AL ESTE DE LA REPÚBLICA DEMOCRÁTICA DEL CONGO, COMERCIANTES Y CLIENTES GESTICULAN Y HABLAN A VOCES EN LOS DIFERENTES PUESTOS. CÉCILE TABO MAPAMADJO, DE 28 AÑOS, EXAMINA LOS ALIMENTOS QUE ACABA DE ELEGIR.

“Aquí en la feria he podido encontrar arroz, pescado, frijoles, pero también maíz, mandioca y aceite de palma. Estoy muy contenta porque sé que podremos comer bien y que los niños estarán felices”. Nos comenta Cécile.

Cuando llega el momento de pagar, saca de su bolso un papel de colores en el que está impresa la foto de la comida a pagar: es un cupón de comida que sirve como moneda. Cécile forma parte del programa de asistencia alimentaria de emergencia, financiado por USAID-Food for Peace y creado por Acción Contra el Hambre en la provincia. Al igual que más de 4400 hogares, recibió vales para comprar alimentos.
De esta manera, al poner en contacto  a los comerciantes con los compradores locales, que presentan fuertes vulnerabilidades, se combina la asistencia alimentaria y la recuperación económica local, al tiempo que permite a los beneficiarios mantener su autonomía al tomar sus propias decisiones. Sobre la base de un análisis de los precios de mercado, se ha calculado una cantidad que  permite que las personas satisfagan el 100% de sus necesidades calóricas.

En esta zona marcada desde 2017 por el conflicto armado entre diferentes grupos comunitarios, el acceso a los alimentos es un desafío diario. Desplazamientos de poblaciones que huyen de la violencia, pérdida de bienes y medios de subsistencia, abandono de los campos de cultivo para refugiarse en el monte, pobreza…, se combinan para agravar la inseguridad alimentaria de los habitantes de Ituri.
 

“En los últimos años ha habido conflictos interétnicos aquí. Por eso, mucha gente se mudó, mucha gente murió. Todos vivimos al ritmo del desplazamiento, que genera mucho sufrimiento.» Explica Cécile.
 

Con su marido, trabaja como jornalera agrícola. Sus ingresos no alcanzan para cubrir todas las necesidades alimentarias de sus cuatro hijos, pero con los vales ella puede complementar las raciones familiares. Los hogares que se benefician de la asistencia alimentaria también son sensibilizados sobre la desnutrición a través de actividades de movilización comunitaria: sesión de sensibilización sobre el uso del MUAC, taller de demostración de cocina y detección de desnutrición aguda.
Paralelamente a las ferias alimentarias, nuestros equipos han puesto en marcha actividades de reactivación agrícola y horticultura. Georges Lokana Budza Loga, es un agricultor y líder del grupo Loga. Recibió capacitación agrícola que luego le ha permitido ayudar a los agricultores de su grupo a producir semillas y contar con semilleros e incluso viveros. Según él, las dificultades alimentarias se deben a los conflictos en el territorio de Djugu.
"LAS PERSONAS OLVIDAN SUS TIERRAS Y SE DESPLAZAN, ESTO CREA DIFICULTADES PARA CULTIVAR INCLUSO CUANDO REGRESAN".

GEORGES LOKANA BUDZA LOGA

ITURI, REPÚBLICA DEMOCRÁTICA DEL CONGO

Equipadas con nuevas herramientas agrícolas, semillas y capacitación, cerca de 2200 familias con acceso a tierras cultivables han podido cultivar sus propios campos y huertos. En total, todos los participantes produjeron cerca de 2283 toneladas de repollo, cebolla, espinaca y amaranto.

“Estamos muy agradecidos con Acción contra el Hambre por su triple labor. Han facilitado semillas a la gente, han dado de comer a las familias y también han ayudado a los niños y niñas que estaban mal de salud, desnutridos.» Concluye Georges.