Afin que le personnel local puisse travailler au nom de sa communauté en matière de santé nutritionnelle, les promoteurs et les agents de santé locaux sont formés à des aspects liés au traitement de la malnutrition et à sa prévention : anthropométrie, signes de malnutrition, éducation nutritionnelle et éducation en matière de santé. Cela permet d’intégrer le traitement et la prévention de la malnutrition dans les structures de santé publique du pays et donc d’en garantir la durabilité après qu’Action contre la Faim ait mis fin au projet.