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Nutrition et Santé

Prévention, dépistage et traitement de la malnutrition et des maladies connexes

Nous sommes la génération qui peut en finir avec la faim. Nous disposons aujourd’hui des moyens et des connaissances techniques nécessaires pour éliminer la malnutrition infantile.

NUTRITION

Une bonne nutrition, base du bien-être humain, contribuera à résoudre les problèmes de pauvreté, de santé, d’éducation, de différences entre l’homme et la femme et d’emploi.

SANTE

Nous réalisons le traitement direct des pathologies associées à la malnutrition et la prévention de la détérioration nutritionnelle pouvant déboucher sur des maladies.

Nutrition et Santé

Lucha contra la desnutrición

 

La malnutrition est le résultat physique de la faim. C’est une maladie dévastatrice aux proportions épidémiques dont souffrent quelque 52 millions d’enfants de moins de 5 ans à travers le monde. C'est le résultat du manque d'aliments ou d'une alimentation inadéquate. Tous les ans, plus de 3,1 millions d'enfants en meurent, ce qui pourrait être évité avec un traitement nutritionnel adapté.

Mais cette pandémie est aussi un problème social, une lourde charge qui conditionne l'avenir des enfants qui en souffrent. Elle nuit à leur développement physique et intellectuel et affectera leur état de santé toute leur vie. Ces enfants seront des adultes fragiles qui auront du mal à subvenir aux besoins de leur famille, perpétuant ainsi le cercle vicieux de la pauvreté et de la faim. On estime que la perte de productivité d'une personne ayant souffert de malnutrition pourrait dépasser 10% des revenus qu'elle obtiendrait tout au long de sa vie et qu'un pays peut perdre 3% de son Produit Intérieur Brut (PIB) à cause de la malnutrition.

C'est pourquoi nous pensons que, si la malnutrition représente une lourde charge pour des millions d'enfants dans le monde, la nutrition peut être un excellent investissement. Un meilleur état nutritionnel de la population renforce ses capacités et favorise le processus de développement, ce qui conduit à une réduction de la pauvreté.

 

La malnutrition en chiffres

  • 3,1 millions d’enfants perdent la vie chaque année pour des raisons liées à la malnutrition (8 500 par jour)
  • La malnutrition est liée à 45 % des morts d’enfants chaque année
  • Un  traitement nutritionnel permettant de sauver la vie d’un enfant à base d’aliments thérapeutiques prêts à l’emploi ne coûte que 40 euros
  • Seul 1 enfant malnutri sur 10 a accès au traitement nutritionnel qui pourrait sauver sa vie
  • Il faudrait 9 milliards d’euros par an pour mettre en œuvre le pack nutritionnel de base dans les 15 pays les plus touchés par la malnutrition
  • La facture de la malnutrition équivaut à 3% du PIB mondial
  • mais :
  • 72 pays ont réussi à atteindre l’objectif nº 1 du millénaire pour le développement, ce qui prouve qu’avec des politiques appropriées, on peut faire reculer la faim
  • La malnutrition aiguë a diminué de 8 % ces dix dernières années.
  • Cette dernière année a vu 10 millions de personnes affamées en moins.
  • Le nombre d’enfants de moins de 5 ans atteints de retard de croissance a diminué de 40 % ces dernières années
  • Le taux d’enfants ayant accès aux traitements nutritionnels a doublé par rapport à il y a trois ans
  • La distribution d’aliments thérapeutiques prêts à l’emploi s’est multipliée par 5 ces 3 dernières années
  • Le taux d’enfants décédés avant 5 ans a presque diminué de moitié par rapport à 1990
  • Pour la seule année 2014, Acción contra el Hambre a sauvé la vie de 422 325 enfants malnutris

 

QUE FAISONS-NOUS POUR COMBATTRE LA MALNUTRITION ?

Évaluer les besoins nutritionnels
Pour évaluer les causes à la base de la malnutrition, nous réunissons des données nutritionnelles clé, comme les capacités et les ressources locales, les pratiques culturelles, l’accès aux infrastructures et les conditions géographiques. Ces enquêtes sont essentielles à la mise en œuvre d’une réponse efficace.

Traiter la malnutrition aiguë
Nous traitons les cas de malnutrition aiguë sévère via des soins hospitaliers (pour les patients présentant des complications médicales) et à l’aide de programmes ambulatoires s’appuyant sur les communautés. Sans un traitement approprié, les femmes et les enfants malnutris sont confrontés à une mort imminente.

Prévenir la malnutrition aiguë
En activant tous nos axes d’intervention en matière de sécurité alimentaire, de soins de santé de base, d’accès à l’eau, à l’assainissement et à l’hygiène, et de prévention de catastrophes, nous travaillons  à prévenir les causes qui entraînent la malnutrition.

Construire la capacité locale
Nous renforçons les systèmes de santé publique locaux face à la malnutrition et nous intégrons nos programmes aux structures de santé existantes. Lorsque les crises disparaissent, nous adaptons nos programmes de façon à ce qu’ils puissent s’intégrer aux systèmes de santé et nous transmettons notre expérience à des organisations locales.

Rechercher et innover
Par l'amélioration continue de la qualité et l'impact de notre travail, à travers la recherche dans divers domaines liés à la prévention et au traitement de la malnutrition.

 

NOS PROJETS : chercher à prévenir la malnutrition chez les groupes les plus vulnérables ; traiter la malnutrition aiguë sévère et modérée ; appuyer les capacités locales pour le développement de politiques et de plans de lutte contre la malnutrition ; proposer une formation aux ménages sur les pratiques alimentaires et la prévention de la malnutrition.

Partagez ce domaine d'intervention

Autres lignes d'action

  • Eau, assainissement, hygiène

    Un accès sécurisé à ces trois éléments pour prévenir la malnutrition

  • Sécurité alimentaire et moyens d'existence

    Disponibilité, accès et utilisation adéquate des aliments, soutenue dans le temps

  • Urgences

    Réaction immédiate à l’urgence, post-urgence et réhabilitation

  • Plaidoyer

    Nous travaillons pour avoir une incidence sur les politiques, les programmes et les budgets qui peuvent réduire la faim.

  • Employabilité

    L’accès au marché du travail, une formule pour en finir avec l’exclusion sociale

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