Senegal

Senegal es una economía dinámica y emergente que, sin embargo, está atravesada por profundas desigualdades. Acción contra el Hambre trabaja en el norte del país, donde el 70% de la población depende de la ganadería o de la agricultura, y donde el calentamiento global ha elevado el número de incendios, sequías e inundaciones, que han afectado a la población local. En 2022, 33 de sus 45 regiones administrativas presentaban preocupantes desigualdades en las dietas de los hogares, con hambre en al menos un 20% de la población. El aumento del precio de los alimentos básicos y los productos esenciales ha contribuido a acrecentar esta vulnerabilidad, mientras que las últimas encuestas muestran un deterioro de la situación.

En 2022, Acción contra el Hambre trabajó en Louga, Saint Louis y Matam, donde las tasas de desnutrición oscilan entre el 11% y el 20%. En colaboración con el Ministerio de Sanidad de Senegal, pusimos en marcha proyectos para predecir y gestionar la malnutrición y continuamos apoyando el sistema de vigilancia y detección temprana de la Secretaría Nacional de Seguridad Alimentaria. Además, llevamos a cabo proyectos de desarrollo agrícola con comunidades y grupos de mujeres.

Con el desarrollo de la fase final de inscripción de niños en la encuesta TISA, este año dos proyectos de investigación e innovación de Acción contra el Hambre avanzaron a buen ritmo. Esta encuesta, que cuenta con la colaboración de las autoridades y la London School of Hygiene and Tropical Medicine, evalúa cómo se integran los componentes de agua e higiene en el protocolo de gestión de la desnutrición aguda grave.

La aplicación para teléfonos inteligentes SAM Photo, cuyo objetivo es detectar la desnutrición con una simple foto del brazo izquierdo del niño, también ha sido objeto de nuevos estudios, de los que se espera que permitan poner en marcha una fase piloto en 2023.